北千住マルイにヴィーガンのお蕎麦やさんが！！

投稿日: 投稿者: 元cotocaのおかあ

蕎麦粉の照り焼きピザがあるなんて知らなかったー！

ここならムスメちゃんに食べさせても安心かも。

シェアさせて頂きます！

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出汁までヴィーガン！今、精進そばが食べられるとSNSで密かに話題になっている、北千住のお蕎麦屋さんを取材しました。精進そば＆そいむすのセットや、蕎麦粉のソイミート照り焼きピザといったヴィーガンメニューが楽しめますよ。

（出典元：Vegewel）

［こそだて喫茶cotoca］

東京都足立区千住2-18

03-6320-2736

access

open 9:00-17:00／close 日・月・祝日

元cotocaのおかあ

元cotocaのおかあ
元cotocaのおかあ
2015年2月 改田家結成
2018年4月 自宅を改装しこどもたちのお店「こそだて喫茶cotoca」を開業
2021年4月 創ったお店を手離しヨーロッパのマルタ共和国に移住 (言語の獲得)
2022年1月 宮崎県延岡市で「ないもの暮らし」開始 (生きる力の獲得)

自らが考え動き、自らが経験すること。環境を創り、それをこどもと共有すること。生きることを学び、成長して行くこと。

自分に誠実に。こどもに誠実に。
それだけをしている、おかあ・改田 友子です。

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