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経営期

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お出ししていたメニュー
(一部)

つみきクッキー
ひじきマフィン
たいようの実りカレー
おひさま焙煎コーヒー
自分で作るこどもピザ
玄米おにぎり
重ね煮のお味噌汁
自家製干し野菜のみそ玉
豆乳アイス
無農薬野菜の米粉マフィン
など

※無添加、無肥料、無農薬
※乳製品不使用
※小麦粉不使用
※白砂糖不使用
※たまご不使用

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【旧こそだて喫茶cotoca】
改田昌寛(カイダアキヒロ)
改田友子(カイダトモコ)
改田結(カイダユイ)

*宮崎県延岡市北浦町市振
*東京都足立区千住
https://kaida-san.net/

改田家の想いと本店の歴史
https://cotoca-senju.jp/past_about/

元cotocaのおかあ

元cotocaのおかあ
元cotocaのおかあ
2015年2月 改田家結成
2018年4月 自宅を改装しこどもたちのお店「こそだて喫茶cotoca」を開業
2021年4月 創ったお店を手離しヨーロッパのマルタ共和国に移住 (言語の獲得)
2022年1月 宮崎県延岡市で「ないもの暮らし」開始 (生きる力の獲得)

自らが考え動き、自らが経験すること。環境を創り、それをこどもと共有すること。生きることを学び、成長して行くこと。

自分に誠実に。こどもに誠実に。
それだけをしている、おかあ・改田 友子です。

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