＊足立区産の無農薬野菜
(メイン料理＋自家製漬物)
＊無肥料無農薬玄米ごはん
＊重ね煮お味噌汁
足立区都市農業公園産の無農薬野菜を
メインに、 土地のもの、 採りたてで
野菜本来の味がするもの、
野菜を丸ごと召し上がって頂くという
「経験」もご提供させていただきます。
からだとこころが喜ぶごはん。
お子様の食育にも！
授乳中のお母さんや妊婦さん・
お子さまにも安心して召し上がって
いただけるからだにやさしい
ごはんです。
お子さまにも大人と同じ内容の
メニューを召し上がって頂きます。
(量が異なります)
お子さまの
「まま(ぱぱ)といっしょがいい！」
という気持ちを尊重し、
「おとなといっしょ！」と自己肯定感を育てます。
＊cotocaの食について
【一物全体・身土不二】
https://cotoca-senju.jp/12615/
※「こそだて喫茶」は こそだて喫茶cotoca の登録商標です
元cotocaのおかあ
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2015年2月 改田家結成
2018年4月 自宅を改装しこどもたちのお店「こそだて喫茶cotoca」を開業
2021年4月 創ったお店を手離しヨーロッパのマルタ共和国に移住 (言語の獲得)
2022年1月 宮崎県延岡市で「ないもの暮らし」開始 (生きる力の獲得)
自らが考え動き、自らが経験すること。環境を創り、それをこどもと共有すること。生きることを学び、成長して行くこと。
自分に誠実に。こどもに誠実に。
それだけをしている、おかあ・改田 友子です。
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