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動物性不使用でも添加物はいっぱい??〜ヴィーガン子育ての時に抑えておきたい食品添加物の基礎知識①

ヴィーガンにとって、「動物性のものが含まれていない商品」というのは、とても有難い存在ですよね。

最近ではスーパーやコンビニでも、手軽に買えるようになってきました。

ですが、原材料表示を見ると色々と記載されていることも。

今回は、添加物は何の為に使われるのか、安全性基準の考え方など、添加物の基本についてまとめてみたいと思います。

安全性確認の裏側では多くの動物たちが犠牲になっています。改めて、日々の食事を見直してみませんか?

https://vegan-kosodate.jp/column/tenkabutsu1

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東京都足立区千住2-18

03-6320-2736

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【いつも怒られている子は知能指数が下がります】

親にいつも叱られている子どもは、その声を聞きたくないために排除しようとエネルギーを使います。不快な思いを人は排除しようとします。いつも「ダメでしょう」と言われる回数が人より多ければそれだけ、不快な思いを常にしているので、それを回避するために頭を働かせます。笑って見せたり、ご機嫌を伺ったり、わざと変な事をして気をそらせたり叱られないような努力をしています。

—————-

「ダメ」と言われても何がだめなのかわかっていないことも多いのです。

なぜだかわからないけれども「ダメ」と言われ、でもいったいどうすれば良いのか分からずに行動が止まってしまいます。

言葉も出て来ません。

「ダメダメ」の言葉は、人の行動を止まらせてしまうのです。

一方で「ダメ」と言われる回数の少ないお子さんは、やりたい事に没頭できます。

やりたい事をしていても止められることがないので、夢中になってやり遂げることができ、心が満足感で満たされます。

やり遂げる事ができるので、自分にも自信が持てるようになります。

この循環が学習へと繋がっていくのです。

本来その子の力が発揮できるように導いていくことが、能力を研ぎ澄ますことになるのです。

「ダメ」と言いたくなったら、その理由を考えてみましょうね。

《天才子育て手帳》

http://tensaikosodate.com/?p=2212?1227fb

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【こどもとの関わり】長文です!!

隣町の公園へ、久しぶりにムスメちゃん(3歳10カ月)を連れて★

ここは彼女が1歳半くらいからちょこちょこ来ていて、広くて芝もあるし遊具も充実してる、お気に入りの場所。(私が)

で、この網の斜面。

彼女の日常の様子や運動レベルを考慮しても、かなーーり前からクリア出来るはずのもの。

なのに以前は声掛けしてみても怖がって、絶対に途中までしかやらなかった。

そんなこの斜面。

今日も全くやる様子がなく、「そっかーまだかぁー?」と思ってた。

一通り遊び終わったかな?と思った頃。

テテテーって走って行って自ら斜面を登り始め、ひと足ひと足慎重ながらもどんどん登って、ついには1人でてっぺんまで登り切った!!

「おぉー! できたねYちゃん!」

ここまで長かった、でもいつかは出来るって信じてきてよかった、自分からやるから今まで無理強いはしないでよかったと 母、感無量。

その後ははしご状になってる高いところや、1番上の青い網のトンネルなど次々制覇。

『ひとつの達成感とその自信は次の扉を開けるなぁ』って改めてつくづく実感していた、そのとき。

「おりるときも!(あの網の斜面から降りる)」って言い出すムスメちゃん。

登りはいいけど下りまではまだ想定していなくて、上から見下ろすと結構な角度だから母的にもちょっと不安で、万が一にでも足を滑らせてゴロゴローって下まで転がってっちゃったらどうしよう… とか思った。

でも彼女がやるっていうんだし、やってもらうと決めた。

落ちても近くにいれば助けられるだろうから、まず私が先に降りて常に近くに居る、って感じで。。

ところがそんな心配は無用、またもや慎重ながらもずんずん降りていくムスメちゃん。

結局私の手出し口出しは全くなく、1人で降り切った。

「もっかい! こんどはおかあうえでまってて! Yちゃんさきにおりるから!」って(・_・;

大丈夫かー? んー、まぁ大丈夫だよね。さっき慎重にやってて危なっかしいところは全く無かったもん。

「わかった、待ってる」意を決したおかあ。

案の定、危なげなくクリア、「おりてきていーよー?」ってうれしそう(*^^*)

うん、信じて見守ってよかった。

…だけど、今日の公園で、引っかかったこともある。

それは、周りの子と親の関わり。

ムスメちゃんよりも明らかに年上の、しかも男の子に付き添ってる親たち(4組くらい全部お父さん)がそれはまぁ、手出し口出しで…(・_・;

「ほら、右足はこっちおいて。次は左手。大丈夫か? よく見て! よーしよく出来たな!!」

「怖くないよ。やってごらん?」(やだーとギャン泣きするお子さん)

「えーっ これをやるの? 危ないよ、どうやって降りるんだよ。まだやめておいた方がいい」

etc…

(↑誇張でなく、本当に聞こえてきた言葉たち)

我が耳を疑った。

サポートを受けて達成する子も

意に反して挑戦させられる子も

興味も意欲もあるのに制止される子も

【自分自身の体験】を妨げられている。

親が1番望むはずの「こどもの成長」を、親が、邪魔してしまっている。

良かれと思って。わが子のためにと思って。。

手厚いサポートを受けて達成した子は、次1人で「自分で考えて」出来るだろうか? 「達成するコツ」を自分の頭と体で理解しているだろうか。

強制されて挑戦して、喜びはあるんだろうか。こどもは自分自身のことをよくわかっているものだから「今じゃない」と判断しているかもしれないのに。それでもし“失敗”したら、より消極的になってしまわないだろうか。

成功体験も失敗も、なにも経験することなく過ぎてしまって良いのだろうか。せっかく「やる気」があるというのに。。

今までも何度も書いてきているけど、私自身が「過干渉を受けるデメリット」を人生でたくさん痛感して来ているから、聞いていてすごく悲しくなった。

そして「私がこどもだった頃から30年以上経つのにまだ親達はこんなことをやってる」「祖母と私だったから、女の子だからの過干渉でもないのか…」と愕然とした。

きっと、年始早々こんな経験をしたのも、「じゃあどうする」という機会を与えられたからなんだろうな。考えなさい、行動しなさいって。

うん、しよう。2019年はもっと前に進もう。

私のしたいことを、私に出来ることを、カタチにしていこう。

そう思うのでした。

こそだて喫茶cotoca 改田友子

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大事!

師匠・伊藤美佳先生の記事、シェアさせて頂きます!

【ハサミも重要な知育おもちゃです】

ハサミを危険だから与えないというご家庭も多くいらっしゃいますが、子ども用の先の丸いお子さまの手の大きさに合わせたハサミで使わせることは、手指の巧緻性と脳の発達にとってもとても大切ですよ。トングで十分遊んだら、ぜひハサミも試してみましょう!

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わかりやすいのでシェアさせていただきます。

ものすごーーく悩みましたが、みなさまからご意見いただきまして、意見が多かったものから子供をターゲットにして病を引き起こしているものに絞り再作成しました。

1つでも違和感を感じられたら途中下車できるのだと思うけど、この線にまるっとハマって抜け出せない人もいるんだなぁ。

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個人的投稿②

サンタイベントを受けて、サンタさんへのお手紙を描くムスメちゃん(*^^*)

うちには煙突ないねー、サンタさんどこから来るのかなーって言ったら「(屋上から来て)そりおくんじゃない?」だって★

なるべく長い間、サンタさんを信じさせてあげたい。

おとうもおかあもがんばるよ。

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モンテッソーリなムスメ★

「あぁて(手)でさわりたかったの? ぬってんだよ? ぬってんだよのり(糊)で」

そう言いながら自分の作業中の紙を持って、1歳のお客様から遠ざかるムスメちゃん。

この行為に、私はわが子ながら感心した。それは彼女が以下のことを瞬時に判断し動いたからー。

1. 相手とその興味を認めること

2. 相手が認識しやすいように言葉で伝えること

3. 状況を予測すること(1歳ちゃんの手が出てくるだろうこと、ベトベトになるだろうこと、誰かが困ること)

4. その状況を回避すること

5. 自分のやりたいことを続けるための場を自分で作ること

ちょっと見ではそのまま流しちゃうような、通り過ぎちゃうようなことかもしれない。でも私は何か、自分のムスメちゃんへの関わりを見せられたような気がした。私が大切にしていることが彼女伝わってる喜びと同時に「やっぱりよく見てる。日々の関わりがどんなに重要なんだろう」って改めてハッとした。

うーんムスメちゃん、すごい、モンテの子に育ってるゎ!

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公式HP http://cotoca-senju.jp

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北千住マルイにヴィーガンのお蕎麦やさんが!!

蕎麦粉の照り焼きピザがあるなんて知らなかったー!

ここならムスメちゃんに食べさせても安心かも。

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https://www.facebook.com/851836291617857/posts/1412859252182222/

出汁までヴィーガン!今、精進そばが食べられるとSNSで密かに話題になっている、北千住のお蕎麦屋さんを取材しました。精進そば&そいむすのセットや、蕎麦粉のソイミート照り焼きピザといったヴィーガンメニューが楽しめますよ。

(出典元:Vegewel)

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