杉さん、ご来訪！ | こそだてシェアハウスcotoca（旧こそだて喫茶cotoca）

cotocaで使用する玄米を生産されているのが、杉さんこと杉本一詩さん。

昨年秋、杉さんの田んぼを見に静岡県焼津市まで行ってきた私たち。

今日は逆に、杉さんが我が家(cotocaの現住所)まで来て下さった★

(杉さん杉さん言ってるけど、私たちがそう呼んでるのをご本人は知りません(^_^;))

仕入れのお話と、新商品の説明と試食をさせて下さった杉さん。相変わらず、お米への愛と自然で安心な食べものにかける想いが熱くて、勉強熱心で、私はもっともっとお話をたくさん聞いていたかった。

帰り際に杉さん、「田植えの時期にまたいらしてください。お客さんと一緒にツアーで来てもらってもいいですよ」って言ってくださった！

こどもと大人が一緒になって田んぼに苗を植えて。時期が来たらまた収穫に行って、その玄米を持って帰ってそれぞれのお家で食べる。。なんてステキなの！！

ぜひ実現させたい。楽しみだー★

杉本一詩さんのサイトはコチラ

元cotocaのおかあ: 2015年2月改田家結成
2018年4月自宅を改装しこどもたちのお店「こそだて喫茶cotoca」を開業
2021年4月創ったお店を手離しヨーロッパのマルタ共和国に移住 (言語の獲得)
2022年1月宮崎県延岡市で「ないもの暮らし」開始 (生きる力の獲得)

自らが考え動き、自らが経験すること。環境を創り、それをこどもと共有すること。生きることを学び、成長して行くこと。

自分に誠実に。こどもに誠実に。
それだけをしている、おかあ・改田友子です。

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