玄米ランチ(旧)

【ランチ改変のお知らせ】
以前よりサイトやFacebook・インスタグラムでお知らせさせて頂いていた通り、
2019/4/2(火)からランチメニューを改変させていただきました。

[旧ランチ]1,080円
*ふんだん野菜料理3品
*無肥料無農薬玄米ごはん
*重ね煮お味噌汁

[新ランチ]1,080円
*足立区産の無農薬野菜 (メイン料理+自家製漬物)
*無肥料無農薬玄米ごはん
*重ね煮お味噌汁
以前は無農薬野菜中心で、有機野菜、低農薬野菜も一部使用していましたが
新ランチは【無農薬野菜のみ使用】
足立区都市農業公園産の無農薬野菜をメインに、
土地のもの、 採りたてで野菜本来の味がするもの、 野菜を丸ごと召し上がって頂くという
「経験」もご提供させていただきます。
からだとこころが喜ぶごはん。
お子様の食育にも!
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cotocaでは、無肥料無農薬の玄米を使用したプレートランチを提供させていただきます。
ランチは週替わり、1日数量限定。
玄米とお味噌汁を基本とし、からだに負担のかかる乳製品・卵・肉魚は使用せず、
依存性の高い白砂糖も使いません。
野菜は全て無農薬。
授乳中のお母さんや妊婦さん・お子さまにも安心して召し上がっていただける
からだにやさしいごはんです。
また、お子さまにも大人と同じ内容のメニューを召し上がって頂きます(量が異なります)。
お子さまの「まま(ぱぱ)といっしょがいい!」という気持ちを尊重し、
「おとなといっしょ!」と自己肯定感を育てます。
※一部テイクアウトあります。

ヴィーガンスイーツ https://cotoca-senju.jp/vegan/
メニュー https://cotoca-senju.jp/menu/
【ご予約】https://cotoca-senju.jp/reserve/
【お問合せ】https://cotoca-senju.jp/ask/

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※「こそだて喫茶」は こそだて喫茶cotoca の登録商標です

元cotocaのおかあ

元cotocaのおかあ
元cotocaのおかあ
2015年2月 改田家結成
2018年4月 自宅を改装しこどもたちのお店「こそだて喫茶cotoca」を開業
2021年4月 創ったお店を手離しヨーロッパのマルタ共和国に移住 (言語の獲得)
2022年1月 宮崎県延岡市で「ないもの暮らし」開始 (生きる力の獲得)

自らが考え動き、自らが経験すること。環境を創り、それをこどもと共有すること。生きることを学び、成長して行くこと。

自分に誠実に。こどもに誠実に。
それだけをしている、おかあ・改田 友子です。

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