cotocaだより[第1号]バッタは知っていた

オーナーが学ばせて頂いた食の講座「食べトレ」。
以下はその受講生仲間から聞いた実話です。
飼っていたバッタが夏を越し、いつもあげていた庭の葉っぱが無くなってしまった。
困ったお母さんは急遽家にあった無農薬の水菜を餌としてあげ、バッタは美味しそうに食べたそうです。
その後水菜がなくなり、近所のスーパーで買って、あげた。
すると10匹居たバッタは痙攣したり泡を吹いたり、次々に息絶えてしまった。
たった1匹、水菜を吐き出したバッタがいて、その1匹だけは生き残ったそう…
日本の農薬使用量は世界第2位。1,000種類を超える添加物の使用が許可され、遺伝子組み換え作物やF1種の一般化など、今の日本は「普通に」食べていると「安心安全」とは言えないようです。(涙)
これからを生きるこども達。私たち大人は情報を正しく知り、「元気な食材」でこどものカラダを作ってあげたいですね。

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